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Receitas Online - Receitas Fáceis

Receitas Fáceis, Natal, Páscoa, regionais, petiscos, doçaria diversa e bebidas. Só coisas apetitosas!

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Doce Frio de Fruta e Iogurte

Ingredientes:
  • 2 pacotes de natas
  • 2 iogurtes de aromas a gosto
  • fruta igual aos iogurtes
  • 1 pacote de bolacha Maria
Preparação:
Batem-se as natas com os iogurtes e 5 colheres de açúcar e molham-se as bolachas no líquido da fruta.
Fazem-se camadas de bolacha, fruta aos pedaços e do preparado anterior e finaliza-se com as natas.

Bolo de chocolate

Ingredientes para a massa:
 
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 chávena de chocolate em pó
  • 1 colher de fermento em pó Royal
  • 1 cabo de colher de bicarbonato
  • 1½ chávena de leite
Preparação:
Bata as gemas com o açúcar e vá adicionando os ingredientes pela ordem em que estão descritos. Por fim, adicione as claras em castelo. Leve a cozer.
 
Sugestão:
Pode rechear ou cobrir o bolo com uma destas opções ou combiná-las ao seu gosto.
 
Recheio de coco:
  • ½ kg. de açúcar (para fazer a calda);
  • 300 grs. de coco ralado;
  • 1 lata de leite condensado;
Cobertura de manteiga:
  • 4 gemas;
  • 250 grs. de manteiga;
  • 1 pacote de natas;
  • 1 lata de leite condensado
Cobertura de chocolate:
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 colher de manteiga;
  • 1 colher cheia de chocolate em pó.
Qualquer destas sugestões deve levar ao lume para engrossar.

Frango à brasileira

Ingredientes:
  • 1 frango cortado nas juntas
  • 3 colheres de sopa de azeite de dendem
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola em rodelas
  • 1 pimentão em rodelas
  • 1 tomate em rodelas
  • 2 dentes de alho picados
  • salsa
  • 100 ml de leite de coco
  • sal e pimenta a gosto
Preparação:
Aqueça o azeite de dendem e o óleo e refogue o frango. Adicione a cebola, o pimentão, o tomate e deixe tomar gosto. Junte o alho e a salsa.
Adicione ½ litro de água, o sal, o leite de coco e deixe cozinhar durante 45 minutos, ou até a carne ficar macia. Retire do lume e sirva com arroz branco.

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