Rabanadas ou Fatias douradas
Não me interessa que o natal ainda esteja longe, umas fatias douradas sabem bem em qualquer altura. Receita fácil de rabanadas ou fatias douradas, como queiram chamar.
Ingredientes
- 1 pão de 1 Kg (que dê boas fatias e que não seja muito mole)
- óleo para fritar
- leite q.b.
- ovos
- canela
- açúcar
- 1 casca de limão
- 1 pau de canela
Preparação
Corte o pão às fatias, com a espessura de cerca de 1 cm.
Ponha uma frigideira ao lume e leve o óleo ao ponto de fervura.
Amorne o leite com a casca de limão e o pau de canela,
Encharque o pão no leite e depois nos ovos batidos e leve a fritar.
Depois de fritas as fatias passe por uma mistura de açúcar e canela.
Corte o pão às fatias, com a espessura de cerca de 1 cm.
Ponha uma frigideira ao lume e leve o óleo ao ponto de fervura.
Amorne o leite com a casca de limão e o pau de canela,
Encharque o pão no leite e depois nos ovos batidos e leve a fritar.
Depois de fritas as fatias passe por uma mistura de açúcar e canela.
Bom apetite!
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