Brócolos Salteados
Ingredientes:
- 4 colheres de azeite
- 1 dente de alho
- 2 embalagens de brócolos congelados ou 1 kg de brócolos frescos cozidos.
- vinho branco q.b.
- sal e pimenta moída na altura q.b.
Preparação:
Aquecem-se 4 colheres de azeite com um dente de alho. Juntam-se os brócolos, salteiam-se rapidamente e regam-se com um pouco de vinho branco. Temperam-se com sal e pimenta moída na altura.
