Chocolates com Castanha-do-pará
Ingredientes:
- 130 g de chocolate em pó amargo
- 130 g de castanha-do-pará (ou nozes moídas)
- ¼ de chávena (chá) de café coado forte ou café solúvel
- 2 colheres (sopa) de rum
- ½ chávena (chá) de açúcar
Preparação:
Reserve algumas castanhas (ou nozes) para decorar. Misture os ingredientes de forma homogénea. Unte forminhas (de empada ou decorativa) e coloque-lhes a mistura. Deixe por 1 ou 2 dias até que a superfície esteja seca. Desenforme e deixe secar o outro lado por mais 1 dia. Sirva como sobremesa ou em festas.
