Ovos-moles 2
Receita de Ovos Moles – 2
Um doce bastante gosotoso, esta uma das receitas de ovos moloes que pode encontrar neste site.
Ingredientes:
- ½ Kg açúcar
- 2½ dl água
- 8 gemas
Preparação:
Mistura-se o açúcar com a água, leva-se ao lume a ferver aproximadamente 5 min. Retira-se do lume e deixa-se arrefecer um pouco.
Juntam-se as gemas (já mexidas), em fio à calda de açúcar, mexendo sempre para não talharem. Deixa-se engrossar conforme o gosto (quanto mais o molho ferver, mais espesso fica).
Se gostar, junte um pouco de canela moída.
Olá
Dei a este blog, e a outros 6, o prémio “diz que até não é um mau blog”.
Podes ver o que é isto neste post:
http://doiscliques.blogs.sapo.pt/18
Se quiseres continuar a corrente passa o prémio a outros 7 blogs.
Abraço
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